En la tarde del 20 de octubre, Deputy Director Peng Tingjun of the International Cooperation Department of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs and his team conducted a field investigation at Yizhi Konjac facilities to examine the development of agricultural product exports and the construction of high-quality agricultural international trade baseFueron acompañados por Chen Zhongjin, inspector de segundo nivel del Departamento de Agricultura y Asuntos Rurales de la provincia de Hubei, Qin Lisheng,Miembro del Comité del Partido y Economista Jefe de la Oficina Agrícola y Rural de Yichang, Tian Yuyu, miembro del Comité Permanente y vicealcalde del condado de Changyang, y Qin Deshuang, director de la Oficina Agrícola del condado.
Tang Hualin, secretario del consejo de administración de la empresa, presentó un informe detallado sobre los proyectos en curso, la producción y la operación, las importaciones y exportaciones del comercio exterior de la empresa. Deputy Director Peng Tingjun praised the company's successful listing on the Beijing Stock Exchange in recent years despite the challenges of a sluggish market and complex domestic and international situationsEl director adjunto Peng enfatizó que como una base de comercio internacional agrícola de alta calidad, Yizhi Konjac debería mejorar continuamente la calidad de los productos agrícolas,Acelerar la internacionalización, estandarización y marca de productos agrícolas, aprovechar plenamente el papel de las empresas en el apoyo y la promoción de la agricultura local,impulsar la transformación y la mejora del comercio agrícola, cultivar ventajas competitivas en las exportaciones de productos agrícolas y contribuir a la fortaleza agrícola y rural para el desarrollo de alta calidad de la economía local.
Introducción del konjac
Es una hierba perenne que crece a una altitud de 200 a 2500 metros en las montañas, y es el nombre general del género Konjac en la familia Araceae.En el cultivo, pertenece a la familia de las patatas taro.
El Konjac prefiere la sombra que el calor, y la humedad que la sequía. La temperatura adecuada es de 20°C a 30°C, 25°C es la temperatura óptima y la humedad relativa adecuada es del 80% al 90%.
El konjac tiene una historia de cultivo y consumo de más de 2.000 años en China.y las montañas alrededor de la cuenca de Sichuan, que representa el 60% de la producción mundial de Konjac. El Konjac contiene glucomanano, almidón, proteínas, ceramidas, una variedad de vitaminas y potasio, fósforo, selenio y otros oligoelementos,el contenido efectivo es glucomanano.
El konjac es una planta que puede extraer una gran cantidad de fibra dietética soluble en la naturaleza.
El compuesto principal del polvo de konjac es el glucomanano (KGM), cuya estructura química está compuesta por residuos de D-glucosa y D-manosa con una relación molecular de aproximadamente 15:23 a β-1,polimerización del enlace 4-glucósido en la cadena principal del polímero heteropolisacárido con un peso molecular de 200- ¿Por qué no?
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