Beneficios de la raíz de glucomanano para la salud
Descripción del producto:
1¿Qué es el konjac y el polvo de konjac?
Konjac, también conocido como o Konjac glucomannan ((KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
Connyaku patata, lengua del diablo, lirio vudú, palma de serpiente, ñame de elefante (paeoniifolius), shirataki.
El konjac pertenece a las plantas herbales perennes de la familia de las Araceae, crece principalmente en regiones montañosas (400-1500 m sobre el nivel del mar)
yChina es la principal zona de producción y representa alrededor del 70% de la producción mundial de konjac.
El polvo de konjac se obtiene de la raíz de konjac limpiándola, peladola, cortándola, secándola y moliéndola.
2Ventajas del polvo de konjac
| Etiqueta de limpieza |
El polvo de konjac es verde y natural con etiqueta limpia |
| Alta viscosidad |
La goma de Konjac tiene una viscosidad de hasta 40.000 milipascal · segundo (mPa.s) y una absorción de agua de hasta 40-100 veces |
| Hidratabilidad |
El polvo de konjac tiene una excelente hidratación y no se degrada significativamente ni siquiera en agua helada |
| Calor irreversible |
El polvo de konjac puede formar una dureza única de gel irreversible por calor |
| Calor reversible |
El polvo de konjac también puede formar un sistema de gel reversible con carragenina y goma de xantano |
| Coloide no iónico |
El polvo de konjac pertenece al coloide no iónico. |
3Aplicaciones del polvo de konjac
El polvo de konjac se utiliza generalmente como ingredientes alimentarios y aditivos tales como espesantes, estabilizadores, suplementos nutricionales.
Especificación del producto:
Esta es nuestra especificación regular, y también podemos hacer especificaciones personalizadas de acuerdo con sus requisitos.
Catálogo regular
| Grado |
Polvo de konjac |
Harina de konjac |
Polvo de Konjac purificado |
Goma de Konjac |
| El artículo no. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
El número de unidades de producción |
Las condiciones de los vehículos y los equipos |
YZ-W-15 |
Se aplicará el procedimiento siguiente: |
YZ-CH-35 |
El número de unidades de producción |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| El olor |
El olor distintivo del konjac |
Un poco. |
Sin olor |
Sin olor |
| El color |
Polvo amarillo claro |
Polvo amarillo claro |
Polvo de leche y marfil |
Polvo de leche y marfil |
| Tamaño de la malla |
40 a 120 |
40 a 120 |
40 a 120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40 a 120 |
40 a 120 |
40 a 120 |
40 a 120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| Glucomanano |
≥ 80 |
≥ 75 años |
≥ 70 años |
≥ 80 |
≥ 75 años |
≥ 70 años |
≥ 95 años |
≥ 90 años |
≥ 85 años |
≥80 |
≥95 |
≥ 90 años |
≥ 85 años |
≥ 80 |
| A base seca |
| Visocidad (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥ 36000 |
≥ 30000 |
≥ 25000 |
≥20000 |
| Transparencia (%) |
¿Qué quieres decir? |
¿Qué quieres decir? |
¿Qué quieres decir? |
≥45 |
≥ 40 años |
≥ 35 años |
≥55 |
≥ 55 años |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Humectación (%) |
≤ 12 años |
≤ 12 años |
≤ 12 años |
≤ 12 años |
≤ 12 años |
≤ 12 años |
No más10 |
No más10 |
No más10 |
No más10 |
No más10 |
No más10 |
No más10 |
No más10 |
| Ceniza (%) |
≤ 5 años0 |
≤ 5 años0 |
≤ 5 años0 |
≤ 5 años0 |
≤ 5 años0 |
≤ 5 años0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
| SO2 ((g/kg) |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más0.3 |
No más0.3 |
No más0.3 |
No más0.3 |
No más0.3 |
No más0.3 |
No más0.3 |
No más0.3 |
| Pb ((mg/kg) |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
No más1.0 |
| En el caso de los productos de origen animal, el valor de los productos de origen animal se calculará en función de la cantidad total de productos. |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más3.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
No más2.0 |
| PH |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
5.0 a 7.0 |
| Número total de placas |
No más10000 |
No más10000 |
No más10000 |
No más10000 |
No más10000 |
No más10000 |
No más3000 |
No más3000 |
No más3000 |
No más3000 |
No más3000 |
No más3000 |
No más3000 |
No más3000 |
| Molde y levadura |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
No más100 |
| En el caso de la |
Condiciones de ensayo de viscosidad:Solución al 1% a una temperatura permanente de 30 °C, viscometro rotativo de Brookfield ((RVDV-II+P), rotor no 7, 12 rollos/min.
Condición del ensayo de transparencia:0Solución de 0,5%, longitud de onda de 550 nm, cuvette de 1 cm*1 cm, agitadores magnéticos, tiempo de hinchazón sometido al tiempo de viscosidad máxima. |
| Paquete |
Paquete común:bolsa interior de HDPE de calidad alimentaria y bolsa kraft exterior/cargón |
| Nota: Se dispone de E-425 i, E-425 ii y tipos hechos a medida. |
Ventajas y servicio
1El polvo de konjac es seguro y rastreable con un precio competitivo.
Con toda una cadena industrial de konjac, ESKONJAC está especializada en la investigación de semillas de konjac, la guía de plantación de konjac, el procesamiento primario y profundo,
Nuestras fábricas están cerradas y tenemos un almacén refrigerado de 12000 metros cúbicos para mantener el chicle de konjac seco y fresco.
Así que nuestro chicle de konjac es seguro y rastreable y el precio es siempre competitivo.
2El equipo con una rica experiencia en la exportación de chicle de konjac
Con más de 13 años de experiencia en exportación, el polvo de konjac se exporta a más de 40 países y regiones de todo el mundo.
Los certificados ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGÁNIC están disponibles y el equipo tiene una rica experiencia para lidiar con los pedidos internacionales.
3Servicio de I+D como proveedor de soluciones en polvo de konjac
ESKONJAC puede proporcionar soluciones profesionales y ayudarle a resolver los problemas tecnológicos
si no sabe cómo elegir el tipo y cómo utilizar el polvo de konjac.
4Información sobre el mercado
ESKONJAC es el mayor fabricante profesional de polvo de konjac en China y la única empresa que cotiza en China
La información más reciente sobre el mercado sobre el polvo de konjac y otros coloides será compartida con nuestros clientes.
Perfil de la empresa
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., es una empresa de biotecnología especializada en la investigación, desarrollo, producción y ventas de procesamiento profundo de konjac y productos relacionados con el konjac.Se ha comprometido a proporcionar a los usuarios globalesDesde su creación, la empresa se ha centrado en la investigación en profundidad, la fabricación de productos de alta calidad y la fabricación de productos de alta calidad.desarrollo y aplicación de hidrocolloides de konjac en alimentos deliciosos y saludablesLa industria del konjac ha pasado de ser un alimento de nicho tradicional a un producto de consumo de alta gama diversificado.Hay tres categorías de productos de alimentos conjac y herramientas de belleza conjac, y 66 series de productos.
El polvo de konjac se considera un producto sostenible.
1Fuente renovable: el polvo de konjac se obtiene de la raíz de la planta de konjac (Amorphophallus konjac), que es una planta perenne.pero la raíz permanece intacta y sigue creciendoEsta naturaleza renovable de la planta de konjac la convierte en una fuente sostenible de polvo de konjac.
2- Impacto medioambiental mínimo: el cultivo de plantas de konjac generalmente tiene un bajo impacto medioambiental.Las plantas se cultivan principalmente en regiones montañosas y requieren un uso mínimo de pesticidas o fertilizantesAdemás, el procesamiento del polvo de konjac suele implicar métodos simples y naturales, minimizando el uso de productos químicos agresivos o procesos intensivos en energía.
3Biodegradable: el polvo de konjac es biodegradable, lo que significa que puede descomponerse naturalmente y regresar al medio ambiente sin dejar residuos dañinos.Esta característica reduce su impacto en los vertederos y los ecosistemas en comparación con los materiales no biodegradables.
4Aplicaciones versátiles: el polvo de konjac tiene varias aplicaciones en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica, lo que puede contribuir a reducir la demanda de alternativas menos sostenibles.Por ejemplo:, el polvo de konjac puede utilizarse como espesante o estabilizador en productos alimenticios, sustituyendo los aditivos sintéticos por una alternativa natural y sostenible.
5Beneficios para la salud y el bienestar: El uso de polvo de konjac en productos alimenticios también puede contribuir a promover dietas más saludables y sostenibles.Sus propiedades bajas en calorías y ricas en fibra hacen que sea adecuado para el control del peso y puede ser incorporado en opciones de alimentos más saludables.
Teniendo en cuenta estos factores, el polvo de konjac puede considerarse un producto sostenible que se ajusta a los principios de responsabilidad medioambiental y conservación de recursos.
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