Harina Konjac de Glucomannan de la goma del aditivo alimenticio del extracto Konjac blanco del polvo
Descripción de producto:
1. ¿Cuál es polvo konjac y konjac?
Konjac, también conocida como glucomannan Konjac (KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku, patata del konnyaku, la lengua del diablo, lirio del vudú, palma de serpiente, ñame de elefante (paeoniifolius), o shirataki, es una planta herbaria perenne que pertenece a la familia del Araceae. Crece predominante en regiones montañosas en las elevaciones que se extienden de 400 a 1500 los metros sobre nivel del mar. La cosecha ocurre una vez al año en octubre. China sirve como el área de la producción primaria, explicando el aproximadamente 70% de la producción konjac global. El polvo Konjac se deriva de la raíz konjac con un proceso que implica la limpieza, la peladura, cortar, la sequedad, y moler.
2. Ventajas del polvo konjac
| Etiqueta de limpieza |
El polvo Konjac es verde y natural con la etiqueta limpia |
| De gran viscosidad |
La goma Konjac tiene una viscosidad de hasta 40.000 millipascals · segundo (mPa.s) y absorción de agua de hasta 40-100 veces |
| Hydratability |
El polvo Konjac tiene hidración excelente y no degrada perceptiblemente incluso en agua helada |
| Calor irreversible |
El polvo Konjac puede formar una dureza única del gel irreversible del calor |
| Calor reversible |
El polvo Konjac puede también formar un sistema reversible del gel con la goma de la carraginina y del xantano |
| Coloide no iónico |
El polvo Konjac pertenece al coloide no iónico. Comparado a los diversos iones coloides iónicos, tiene estabilidad del pH, estabilidad al calor, Sal-estabilidad. |
3. Usos del polvo konjac
el polvo konjac se utiliza generalmente como los ingredientes alimentarios y añadidos tales como thickner, estabilizadores, suplementos alimenticios.
Especificación de producto:
Ésta es nuestra especificación regular, y podemos también hacer la especificación modificada para requisitos particulares según sus requisitos.
Catálogo regular
| Grado |
Polvo Konjac |
Harina Konjac |
Polvo Konjac purificado |
Goma Konjac |
| Artículo no. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| Olor |
Olor distintivo de Konjac |
Leve |
Inodoro |
Inodoro |
| Color |
Polvo amarillo claro |
Polvo amarillo claro |
Polvo lechoso y de marfil |
Polvo lechoso y de marfil |
| Mesh Size |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| Glucomannan |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| Seco-basado |
| Viscosidad (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| Transparencia (%) |
-- |
-- |
-- |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Humedad (%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| Ceniza (%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
| SO2 (g/kg) |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
| Pb (mg/kg) |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
| Como (mg/kg) |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
| PH |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| Cuenta de placa total |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| Mold&yeast |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| Observación |
Condiciones de prueba de la viscosidad: solución del 1%, 30°C temperatura permanente, viscómetro giratorio de BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor No.7, 12 rollos/mínimos.
Condición de prueba de la transparencia: 0,5% soluciones, longitud de onda de 550 nanómetro, cubeta del 1cm*1cm, agitadores magnéticos, tiempo de la hinchazón se sujetan para enarbolar tiempo de la viscosidad. |
| Paquete |
Paquete común: bolso interno del HDPE de la categoría alimenticia y bolso de Kraft/cartón externos |
| Nota: E-425 i, E-425 ii y los tipos por encargo están disponibles. |
Ventajas y servicio
1. El polvo Konjac es seguro y detectable con precio competitivo
Con una cadena konjac entera de la industria, ESKONJAC se especializa en semilla konjac investiga, dirección de establecimiento, primarias konjac y profundamente procesando,
venta. Nuestras fábricas se cierran a la base palnting y tenemos 12000 metros cúbicos que refrigeran el almacén para mantener la goma konjac seca y fresca.
Nuestra goma konjac es tan segura y detectable y el precio es siempre competitivo.
2. El equipo con experiencia rica de la exportación konjac de la goma
Con la experiencia exportadora de más de 13 años, el polvo konjac se exporta a más de 40 países y regiones en todo el mundo.
El ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, certificados KOSHER, HALAL, ORGÁNICOS está disponible y el equipo tiene experiencia rica a ocuparse de los pedidos internacionales.
3. Servicio del R&D como proveedor de las soluciones konjac del polvo
ESKONJAC puede proporcionar soluciones profesionales y ayudarle a solucionar los problemas de la tecnología
si usted no sabe cómo elegir el tipo y utilizar el polvo konjac.
4. Información de mercado
ESKONJAC es el fabricante konjac profesional más grande del polvo de China y la única compañía que enumera en chino
industria konjac. La información más reciente de mercado sobre polvo konjac y otros coloides serán compartidos con nuestros clientes.
Perfil de compañía
La biotecnología Konjac Co., Ltd. de Hubei Yizhi, es una empresa de la biotecnología que se especializa en la investigación, el desarrollo, la producción y las ventas del proceso profundo konjac y de productos relacionados konjac. Está confiada a proveer de usuarios globales las soluciones hidrocoloideas konjac seguras, naturales y modificadas para requisitos particulares del uso y los productos dietéticos de alta calidad de la fibra. Desde su establecimiento, la compañía se ha centrado en la investigación profundizada, desarrollo y uso de hidrocoloides konjac en comida deliciosa y sana, los materiales cosméticos respetuosos del medio ambiente, etc., llevando la industria konjac para crecer de una comida tradicional del lugar a un producto de consumo de gama alta diversificado. Ahora tiene hidrocoloides konjac. Hay tres categorías de producto de comida konjac y de herramientas konjac de la belleza, y 66 serie de productos.
¿Los tallarines konjac clavan el azúcar de sangre?
La fibra soluble en tallarines del shirataki puede retrasar la tarifa en la cual el cuerpo absorbe los carbohidratos. Esto puede ayudar a gente con diabetes evita puntos del azúcar de sangre. Los estudios han mostrado que glucomannan, la harina konjac en tallarines del shirataki, ayuda a ésos con diabetes.
¿Está bueno konjac para el hígado?
Glucomannan Konjac puede mejorar síntomas del hígado graso, el nuevo estudio sugiere. Un estudio recientemente publicado en ratas vierte la luz en las subsidios por enfermedad potenciales del hígado de los glucomannans de konjac, natural de la planta a Asia. Cuando las ratas fueron alimentadas una dieta de alto grado en grasas, desarrollaron síntomas de la enfermedad del higado grasa sin alcohol (NAFLD).
¿Hacen los tallarines konjac le hacen hambriento?
Pues dijimos anterior, konjac es bajo en calorías e inflamaciones en contacto con el agua, que permite que usted sienta por completo más rápidamente y que evite sentir hambrienta antes de varias horas. ¡Las pastas Konjac son por lo tanto una alternativa muy buena a nuestro pesto o pastas legendario del carbonara de vez en cuando!
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