Goma konjac Konjac del aditivo alimenticio del polvo de la jalea para hacer la jalea
Descripción de producto:
1. ¿Cuál es polvo konjac y konjac?
Konjac, también llamado tan o glucomannan Konjac (KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
patata del konnyaku, la lengua del diablo, lirio del vudú, palma de serpiente, ñame de elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac pertenece a las plantas herbarias perennes de la familia del Araceae, crece principalmente en las regiones moutainous (los 400-1500m sobre el nivel del mar)
y se cosecha una vez al año en octubre. China es el área principal de la producción y explica el cerca de 70% de la producción konjac del mundo.
El polvo Konjac es conseguido de raíz konjac limpiando, pelando, cortando, secándose y moliendo.
2. Ventajas del polvo konjac
¿Porqué elija glucomannan konjac para su negocio?
1. Ingrediente natural y sano con la etiqueta limpia
2. Propiedades únicas: El KGM se puede utilizar para las diversas comidas funcionales (comida, bebida, cápsulas, píldoras). Porque tiene el espesamiento excepcional, el estabilizador, y propiedades de gelificación, con la absorción más de gran viscosidad y de los stronges de agua entre los coloides hidrofílicos naturales y ella trabaja excelente con la goma de la carraginina y del xantano, dando por resultado productos rentables con función aumentada.
3. Funciones para la salud: Es fibra dietética soluble con calorías bajas. La fibra dietética se llama el séptimo alimento más importante para los seres humanos.
El KGM se ha mostrado para ayudar con los problemas detallados siguientes:
Gestión del peso
Tratamiento del estreñimiento
Colesterol y otros lípidos
Tipo - diabetes 2
4. Usos amplios: puede ser utilizado en las comidas (para el ser humano y el animal doméstico), suplementos alimenticios, cosméticos y así sucesivamente. Para las comidas, se utiliza en los productos de carne, comida vegetariana (especialmente para la gestión del peso), pan, helado, los caramelos suaves y así sucesivamente.
3. Usos del polvo konjac
el polvo konjac se utiliza generalmente como los ingredientes alimentarios y añadidos tales como thickner, estabilizadores, suplementos alimenticios.
Especificación de producto:
Ésta es nuestra especificación regular, y podemos también hacer la especificación modificada para requisitos particulares según sus requisitos.
Catálogo regular
Grado | Polvo Konjac | Harina Konjac | Polvo Konjac purificado | Goma Konjac | ||||||||||
Artículo no. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Olor | Olor distintivo de Konjac | Leve | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
Color | Polvo amarillo claro | Polvo amarillo claro | Polvo lechoso y de marfil | Polvo lechoso y de marfil | ||||||||||
Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Seco-basado | ||||||||||||||
Viscosidad (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Transparencia (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Humedad (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Ceniza (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Como (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Cuenta de placa total | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Observación | Condiciones de prueba de la viscosidad: solución del 1%, 30°C temperatura permanente, viscómetro giratorio de BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor No.7, 12 rollos/mínimos. Condición de prueba de la transparencia: 0,5% soluciones, longitud de onda de 550 nanómetro, cubeta del 1cm*1cm, agitadores magnéticos, tiempo de la hinchazón se sujetan para enarbolar tiempo de la viscosidad. |
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Paquete | Paquete común: bolso interno del HDPE de la categoría alimenticia y bolso de Kraft/cartón externos | |||||||||||||
Nota: E-425 i, E-425 ii y los tipos por encargo están disponibles. | ||||||||||||||
Ventajas y servicio
1. El polvo Konjac es seguro y detectable con precio competitivo
Con una cadena konjac entera de la industria, ESKONJAC se especializa en semilla konjac investiga, dirección de establecimiento, primarias konjac y profundamente procesando,
venta. Nuestras fábricas se cierran a la base palnting y tenemos 12000 metros cúbicos que refrigeran el almacén para mantener la goma konjac seca y fresca.
Nuestra goma konjac es tan segura y detectable y el precio es siempre competitivo.
2. El equipo con experiencia rica de la exportación konjac de la goma
Con la experiencia exportadora de más de 13 años, el polvo konjac se exporta a más de 40 países y regiones en todo el mundo.
El ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, certificados KOSHER, HALAL, ORGÁNICOS está disponible y el equipo tiene experiencia rica a ocuparse de los pedidos internacionales.
3. Servicio del R&D como proveedor de las soluciones konjac del polvo
ESKONJAC puede proporcionar soluciones profesionales y ayudarle a solucionar los problemas de la tecnología
si usted no sabe cómo elegir el tipo y utilizar el polvo konjac.
4. Información de mercado
ESKONJAC es el fabricante konjac profesional más grande del polvo de China y la única compañía que enumera en chino
industria konjac. La información más reciente de mercado sobre polvo konjac y otros coloides serán compartidos con nuestros clientes.
Perfil de compañía
La biotecnología Konjac Co., Ltd. de Hubei Yizhi, es una empresa de la biotecnología que se especializa en la investigación, el desarrollo, la producción y las ventas del proceso profundo konjac y de productos relacionados konjac. Está confiada a proveer de usuarios globales las soluciones hidrocoloideas konjac seguras, naturales y modificadas para requisitos particulares del uso y los productos dietéticos de alta calidad de la fibra. Desde su establecimiento, la compañía se ha centrado en la investigación profundizada, desarrollo y uso de hidrocoloides konjac en comida deliciosa y sana, los materiales cosméticos respetuosos del medio ambiente, etc., llevando la industria konjac para crecer de una comida tradicional del lugar a un producto de consumo de gama alta diversificado. Ahora tiene hidrocoloides konjac. Hay tres categorías de producto de comida konjac y de herramientas konjac de la belleza, y 66 serie de productos.
¿Cuál es la fuente de goma konjac?
La goma Konjac se deriva del tubérculo (raíz) de la planta konjac de Amorphphallus, también conocida como el ñame de elefante. Este ingrediente natural se ha utilizado en Asia durante siglos en comida tradicional tal como tallarines.
¿Porqué es la lengua de Devil's llamado konjac?
Konjac, pronunciado como el “coñac,” es sabido por ningunos de varios nombres, incluyendo konnyaku, lirio del vudú, palma de serpiente, ñame de elefante, y por supuesto, la lengua del diablo. Toma su apodo siniestro de la espádice rojizo-púrpura oscura que penetra del centro de la planta, como una lengua puntiaguda, espeluznante.
¿Es glucomannan lo mismo que el xantano goma?
Glucomanan (raíz konjac) es conveniente para hacer los jarabes, pero él tendrá una diversa consistencia que el xantano (algunas personas lo utilizan totalmente alternativamente en pudines y salsas), aunque es totalmente permutable con la goma del xantano/la goma de guar en la hornada libre del gluten.
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