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Goma Konjac de la raíz
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| Lugar de origen | China |
| Nombre de la marca | ESKONJAC |
| Certificación | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Número de modelo | YZ-J-36 |
mejor suplemento de raíz de konjac fibra glucomanano harina E425ii
Descripción del Producto:
1. ¿Qué es el konjac y el polvo de konjac?
Konjac, también denominado Konjac glucomannan(KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
papa konnyaku, lengua del diablo, lirio vudú, palma de serpiente, ñame elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac pertenece a las plantas herbáceas perennes de la familia Araceae, crece principalmente en las regiones montañosas (400-1500 m sobre el nivel del mar)
yse cosecha una vez al año en octubre.China es la principal zona de producción y representa alrededor del 70% de la producción mundial de konjac.
El polvo de konjac se obtiene de la raíz de konjac mediante limpieza, pelado, corte, secado y molienda.
2. Ventajas del polvo de konjac
| Etiqueta de limpieza | El polvo de Konjac es verde y natural con etiqueta limpia |
| Alta viscosidad | La goma Konjac tiene una viscosidad de hasta 40.000 milipascales · segundo (mPa.s) y una absorción de agua de hasta 40-100 veces |
| Hidratación | El polvo de Konjac tiene una excelente hidratación y no se degrada significativamente incluso en agua helada. |
| Calor irreversible | El polvo de Konjac puede formar una dureza única de gel irreversible por calor. |
| Calor reversible | El polvo de Konjac también puede formar un sistema de gel reversible con carragenano y goma xantana. |
| Coloide no iónico | El polvo de Konjac pertenece al coloide no iónico.En comparación con varios iones de coloides iónicos, tiene estabilidad de PH, estabilidad al calor, estabilidad a la sal. |
3. Aplicaciones del polvo de konjac
La goma konjac se puede utilizar como ingredientes alimentarios o aditivos en productos cárnicos, comida vegetariana, gelatina dulce, producto cosmético,
productos de salud y suplementos nutricionales, nutrición animal, productos farmacéuticos y biomateriales, etc.
Es ampliamente utilizado y se vuelve cada vez más popular.Muchas aplicaciones se desarrollarán en el futuro.
Especificaciones del producto:
Esta es nuestra especificación regular y también podemos hacer especificaciones personalizadas de acuerdo con sus requisitos.
Catálogo Regular
| Calificación | Polvo de konjac | harina de konjac | Polvo de Konjac purificado | Goma Konjac | ||||||||||
| Artículo No. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Olor | Olor distintivo de Konjac | Leve | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
| Color | Polvo amarillo claro | Polvo amarillo claro | Polvo lechoso y marfil | Polvo lechoso y marfil | ||||||||||
| Tamaño de malla | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomanano | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| base seca | ||||||||||||||
| Viscosidad (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Transparencia(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Humedad(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Ceniza(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| Como (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Recuento total de platos | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Molde y levadura | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Observación | Condiciones de prueba de viscosidad:Solución al 1 %, temperatura permanente de 30 °C, viscosímetro giratorio BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor n.º 7, 12 rollos/min. Condición de prueba de transparencia:solución al 0,5 %, longitud de onda de 550 nm, cubeta de 1 cm x 1 cm, agitadores magnéticos, el tiempo de hinchamiento está sujeto al tiempo de viscosidad máxima. |
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| Paquete | Paquete común: bolsa interior de HDPE de calidad alimentaria y bolsa/cartón kraft exterior | |||||||||||||
| Nota: E-425 i, E-425 ii y tipos personalizados están disponibles. | ||||||||||||||
Ventajas y Servicio
1. El polvo de Konjac es seguro y rastreable con un precio competitivo
Con toda una cadena industrial de konjac, ESKONJAC está especializada en investigaciones de semillas de konjac, guía de plantación de konjac, procesamiento primario y profundo,
venta.Nuestras fábricas están cerradas a la base de plantación y tenemos un almacén frigorífico de 12000 metros cúbicos para mantener la goma konjac seca y fresca.
Por lo tanto, nuestra goma konjac es segura y rastreable y el precio siempre es competitivo.
2. El equipo con una rica experiencia en la exportación de goma konjac.
Con más de 13 años de experiencia exportadora, el polvo de konjac se exporta a más de 40 países y regiones de todo el mundo.
Los certificados ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC están disponibles y el equipo tiene una gran experiencia para hacer frente a los pedidos internacionales.
3. Servicio de I+D como proveedor de soluciones en polvo de konjac
ESKONJAC puede proporcionar soluciones profesionales y ayudarlo a resolver los problemas tecnológicos.
si no sabe cómo elegir el tipo y cómo usar el polvo de konjac.
4. Información de mercado
ESKONJAC es el mayor fabricante profesional de polvo de konjac en China y la única empresa que cotiza en China.
industria del konjac.La información de mercado más reciente sobre el polvo de konjac y otros coloides se compartirá con nuestros clientes.
Perfil de la empresa
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., es una empresa de biotecnología que se especializa en la investigación, el desarrollo, la producción y las ventas de procesamiento profundo de konjac y productos relacionados con konjac.Se compromete a proporcionar a los usuarios globales soluciones de aplicación de hidrocoloide konjac seguras, naturales y personalizadas y productos de fibra dietética de alta calidad.Desde su creación, la empresa se ha centrado en la investigación, el desarrollo y la aplicación en profundidad de los hidrocoloides de konjac en alimentos deliciosos y saludables, materiales cosméticos respetuosos con el medio ambiente, etc., lo que ha llevado a la industria del konjac a crecer de un nicho de comida tradicional a un alto nivel diversificado. -producto de consumo final.Ahora tiene hidrocoloides konjac. Hay tres categorías de productos de alimentos konjac y herramientas de belleza konjac, y 66 series de productos.
La empresa tiene tres filiales, incluidas Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. y Hubei Zhixin Biotechnology Co., Ltd., con 8.000 toneladas de hidrocoloide konjac, 10.000 toneladas de alimentos konjac y 10 millones de piezas de capacidad de producción de esponja konjac, con 72 patentes, incluidas 24 patentes de invención."Yizhi and Figure" fue reconocida como "Marca registrada famosa de China";la empresa fue reconocida como una "Empresa de alta tecnología" y fue seleccionada como el segundo grupo de empresas "pequeñas gigantes" especializadas, especiales y nuevas y empresas líderes nacionales clave en la industrialización agrícola por el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información.
PREGUNTAS MÁS FRECUENTES;
¿Cómo usar el glucomanano para bajar de peso?
Las investigaciones sugieren que una dosis diaria de 2 a 4 gramos de glucomanano tomada con un vaso de agua antes de las comidas puede ser efectiva para perder peso.
¿La fibra de konjac es saludable?
El alto contenido de fibra de konjac tiene muchos beneficios para la salud.La fibra soluble ayuda a reducir los niveles de colesterol y glucosa en sangre.Una dieta alta en fibra también puede ayudar a regular los movimientos intestinales, prevenir las hemorroides y ayudar a prevenir la enfermedad diverticular.
¿Qué es la fibra konjac?
La planta de konjac tiene una raíz rica en almidón llamada cormo.Tiene un alto contenido de un tipo de fibra dietética llamada glucomanano.Los fabricantes utilizan esta parte de la planta como suplemento dietético y en la producción de harinas y jaleas con alto contenido de fibra.
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