Hogar
>
Productos
>
Goma Konjac de la raíz
>
|
|
| Lugar de origen | China |
| Nombre de la marca | ESKONJAC |
| Certificación | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Número de modelo | YZ-J-25 |
Polvo Konjac del polvo del aditivo alimenticio de Glucomannan del instante Konjac Konjac del polvo
ventajas glucomannan de la raíz del suplemento konjac de la fibra sanas
Descripción de producto:
1. ¿Cuál es polvo konjac y konjac?
Konjac, también llamado tan o glucomannan Konjac (KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
patata del konnyaku, la lengua del diablo, lirio del vudú, palma de serpiente, ñame de elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac pertenece a las plantas herbarias perennes de la familia del Araceae, crece principalmente en las regiones moutainous (los 400-1500m sobre el nivel del mar)
y se cosecha una vez al año en octubre. China es el área principal de la producción y explica el cerca de 70% de la producción konjac del mundo.
El polvo Konjac es conseguido de raíz konjac limpiando, pelando, cortando, secándose y moliendo.
Gestión de la saciedad y del peso
Glucomannan puede atar 15 a 20 veces su peso en agua e incluso hasta 100 veces para las preparaciones de alto grado. Cuando está hidratada, glucomannan konjac es altamente viscoso y reduce vaciar gástrico proporcionando una sensación de la saciedad. Glucomannan Konjac también ata las grasas durante el proceso digestivo.
Los glucomannans Konjac se han utilizado en China por un milenio para llenar los estómagos vacíos (las fechas más tempranas de la mención a partir del 206 porque en la obra clásica herbaria de Shen Nong) y para saciar las poblaciones en tiempos de escasez de la comida. Ahora se utiliza en Europa para reducir la toma de comida y el peso corporal.
2. Ventajas del polvo konjac
| Etiqueta de limpieza | El polvo Konjac es verde y natural con la etiqueta limpia |
| De gran viscosidad | La goma Konjac tiene una viscosidad de hasta 40.000 millipascals · segundo (mPa.s) y absorción de agua de hasta 40-100 veces |
| Hydratability | El polvo Konjac tiene hidración excelente y no degrada perceptiblemente incluso en agua helada |
| Calor irreversible | El polvo Konjac puede formar una dureza única del gel irreversible del calor |
| Calor reversible | El polvo Konjac puede también formar un sistema reversible del gel con la goma de la carraginina y del xantano |
| Coloide no iónico | El polvo Konjac pertenece al coloide no iónico. Comparado a los diversos iones coloides iónicos, tiene estabilidad del pH, estabilidad al calor, Sal-estabilidad. |
3. Usos del polvo konjac
el polvo konjac se utiliza generalmente como los ingredientes alimentarios y añadidos tales como thickner, estabilizadores, suplementos alimenticios.
Especificación de producto:
Ésta es nuestra especificación regular, y podemos también hacer la especificación modificada para requisitos particulares según sus requisitos.
Catálogo regular
| Grado | Polvo Konjac | Harina Konjac | Polvo Konjac purificado | Goma Konjac | ||||||||||
| Artículo no. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Olor | Olor distintivo de Konjac | Leve | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
| Color | Polvo amarillo claro | Polvo amarillo claro | Polvo lechoso y de marfil | Polvo lechoso y de marfil | ||||||||||
| Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| Seco-basado | ||||||||||||||
| Viscosidad (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Transparencia (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Humedad (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Ceniza (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
| SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
| Como (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Cuenta de placa total | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Observación | Condiciones de prueba de la viscosidad: solución del 1%, 30°C temperatura permanente, viscómetro giratorio de BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor No.7, 12 rollos/mínimos. Condición de prueba de la transparencia: 0,5% soluciones, longitud de onda de 550 nanómetro, cubeta del 1cm*1cm, agitadores magnéticos, tiempo de la hinchazón se sujetan para enarbolar tiempo de la viscosidad. |
|||||||||||||
| Paquete | Paquete común: bolso interno del HDPE de la categoría alimenticia y bolso de Kraft/cartón externos | |||||||||||||
| Nota: E-425 i, E-425 ii y los tipos por encargo están disponibles. | ||||||||||||||
Perfil de compañía
La biotecnología Konjac Co., Ltd. de Hubei Yizhi, es una empresa de la biotecnología que se especializa en la investigación, el desarrollo, la producción y las ventas del proceso profundo konjac y de productos relacionados konjac. Está confiada a proveer de usuarios globales las soluciones hidrocoloideas konjac seguras, naturales y modificadas para requisitos particulares del uso y los productos dietéticos de alta calidad de la fibra. Desde su establecimiento, la compañía se ha centrado en la investigación profundizada, desarrollo y uso de hidrocoloides konjac en comida deliciosa y sana, los materiales cosméticos respetuosos del medio ambiente, etc., llevando la industria konjac para crecer de una comida tradicional del lugar a un producto de consumo de gama alta diversificado. Ahora tiene hidrocoloides konjac. Hay tres categorías de producto de comida konjac y de herramientas konjac de la belleza, y 66 serie de productos.
La compañía se centra en la tecnología de la purificación de glucomannan natural, usando el “seco y el método mojado de la combinación” combinado con tecnología de pared-fractura, la pureza del polvo de partículas konjac purificado puede alcanzar el 95%, lejos más arriba el de 90% del estándar industrial.
CONTÁCTENOS EN CUALQUIER MOMENTO
